Othres

先週末に開催した「全国お雑煮フェス」無事終了しました！たくさんの方にご来場いただき、それぞれ個性的な全国のお雑煮を堪能していただきました。
来ていただいた皆さんありがとうございました！！

お雑煮フェスのために福岡県から朝倉蒸し雑煮をつくりに来てくださったり
本場の味をと奈良のきなこ雑煮をつくってくださったり
餅つき体験をと民泊協会の皆さんにご協力いただいたり
えきまちテラスの皆さんにもたくさんご協力いただき素敵なイベントを開催することができました！！



お雑煮研究家である粕谷さんと出会って、お雑煮の各地・各家庭の違い、歴史、ご当地食材を守る最後の砦であることなどなど、奥深さや面白さに感動しました。
イベントに来ていただいた皆さんに少しでも、僕が感じた想いを感じてもらえていたら嬉しいです。
ありがとうございました！